Depois de muitos pedidos, dos clientes e amigos que pediram para falar sobre os vinhos, sendo um assunto extenso dividiremos em varias secções.
Começaremos a falar sobre a classificação dos vinhos que são divididos em 14 Familas de vinhos. Vamos enumerar as 14 Famílias abaixo:
01-Vinho branco seco leve e nervoso
02-Vinho branco seco macio e frutado
03-Vinho branco seco amplo e elegante
04-Vinho branco seco muito aromático
05-Vinho branco meio-seco aveludado e licoroso
06-Vinho rosé vivo ou frutado
07-Vinho rosé generoso e encorpado
08-Vinho tinto leve e frutado
09-Vinho tinto carnoso e frutado
10-Vinho tinto complexo, potente e generoso
11-Vinho tinto complexo, tânico e elegante
12-Vinho tinto complexo, elegante e raçudo
13-Vinho espumante
14-Vinho fortificante e vinho de sobremesa
Darei a seguir , uma descrição resumida de cada uma das 14 familias de vinhos.
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