Filé suino de molho no vinho branco com ervas finas na pedra quente acebolado. Se ainda não comeu no restaurante Maurílio O Rei da Fava,não deixe de pedir na proxima vez que estiver aqui , pois este filé é feito com filé suino sadia , que colocamos de molho no vinho branco seco com uma deliciosa mistura de ervas finas , por pelo menos 24 horas para que possa marinar e absorver todo sabor, o que tornara este prato inesquecivel.
Depois este filé é assado , fatiado e colocado na pedra quente aquecida no maçarico para manter a temperatura quente por pelo menos 30 minutos.
A cebola é frita e colocada por cima, acompanhando este delicioso filé uma porção de farofa e o outra de vinagrette.
Simplesmente delicioso, inigualável, inesquecível e com certeza ira fazer voçê voltar aqui novamente. Voçê quer, voçê quer, voçê quer............... Então venha provar....
Nenhum comentário:
Postar um comentário